茹絲葵 002  

公演結束,暫時不用兩頭燒的兩人決定好好的犒賞自己!

選訂一天來去品嘗位於復北民生路口的茹絲葵。

每次回家都會經過這裡,但總是沒有衝動走進去,

現在也算是給自己一個機會去吃吃「牛排界的LV」是否真的如此神奇。

茹絲葵 003  

 延著招牌走進去到二樓,

茹絲葵 004  

茹絲葵 005  

牆面上貼著茹絲葵在各個國家的分店照片。

茹絲葵 006  

 到了現場服務生會先請客人在沙發這裡等待經理安排位置。

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趁機來看看環境!

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黃色燈光感覺起來很溫暖又舒服!

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很幸運的被安排在窗戶旁邊,可惜看不太到街景

茹絲葵 021  

不過就算是看到了也沒甚麼好看的(笑)

這也算是茹絲葵的一個小缺點...

茹絲葵 032  

茹絲葵的會有專屬的服務生負責今日用餐的所有細節,

除了會遞上菜單之外也會詢問是否有要點果汁或是酒。

我們點了一杯檸檬汁,想說可以解膩!

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茹絲葵 017  

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點餐方式可以採取點套餐,或是單點兩種選擇。

當然,套餐跟單點價位是一樣的!不過套餐會多開胃酒。

由於昨日協助朋友拍攝一個小案子,導致只睡了五小時的兩人其實都不太餓。

決定都採取單點,以避免第一餐就吃得太澎湃造成太大的負擔!

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首先會送上茹絲葵必有的前餐麵包,用布包住保持他的溫度。

麵包是外酥內軟的法國麵包,

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再附上茹絲葵特製的奶油醬。熱熱的麵包配上奶油真是絕配!

尤其這奶油鹹鹹又甜甜,接下來也拿他來沾牛排也很棒!

麵包是可以再續的,不過怕吃太飽我們就只有吃一條。

 

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開胃菜紐奧良蟹肉糕(450

兩坨可愛的小蟹肉球就這樣被放在盤子上,

旁邊黃色的小袋袋裡面裝檸檬汁,會由服務生協助淋在上方增添鮮味。

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一口吃下這蟹肉糕真的很滿足!小小的肉球裡面滿滿的蟹肉,

每一口都可以吃到平均分布在那的蟹肉。都可以幻想自己在海上漂了!

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茹絲葵沙拉(330

怕蔬菜量攝取不足,點了沙拉來吃。

茹絲葵沙拉很特別的是上面會有炸的紅洋蔥以及洋乳酪。

乍看之下有點像龍捲風漢堡!

一開始還會擔心油膩,吃起來非常美味以及意外的清爽!

紅洋蔥很甜,羊乳酪也把沙拉的醬汁趁得更滑順好入口。

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奶油波菜(280

本來思考著要不要點馬鈴薯泥來配牛排,

不過想到昨天晚上已經吃了很多的馬鈴薯了,

又想想都來到餐廳了還點燙花椰菜之類的不如在家裡自己煮,

再加上阿介非常喜歡吃波菜,於是就點了奶油波菜。

翡翠綠的顏色很漂亮,吃起來也很順口不會苦澀,

缺點就是吃多了其實會膩...這時候檸檬汁就很重要了!

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肋眼牛排12盎(1530

前菜甚麼都吃的差不多後就是重頭戲登場!

因為想吃油脂比較多一些的點了肋眼牛排。

平常牛排都是吃五分熟,服務生推薦點三分熟用盤子來將它煎到五分。

牛排一送到桌旁就聞到香味,也聽到在盤子上吱吱作響的美妙聲音,

再配上油花被煎出來的視覺效果...阿~極品哪!

不過要注意因為盤子很燙一定要小心不要摸到,不然就是手指變熟了(喂)

茹絲葵 030  

服務生仔細且豪爽的將它分為兩份。

茹絲葵是不提供醬料的,目地是想讓客人吃到原汁原味的牛排,

餐桌旁邊也有海鹽以及胡椒作提味。

一切開看到紅色的肉汁...太誘人了!

肉質算是很好,一咬入口肉汁噴出的肉汁很鮮甜。

灑上海鹽更把肉的甜美帶出。

當然,我也有沾茹絲葵的奶油以及奶油波菜,也會有不同的感受!

要注意,由於盤子真的很燙,切完不趕快吃掉肉會變老變硬唷!

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香蕉奶油派(350

來之前朋友就一直推薦如絲葵的甜點。

最近阿介過敏,其實不太能吃海鮮或是巧克力之類的,於是就點了香蕉奶油派。

其實已經吃的很飽了,服務生也問說是否還要吃甜點呢?

但女人總是有另一個胃來裝甜點,很豪爽的要他送來!

沒想到送上的居然是一個四吋大小的甜點。

真是太驚人了!

茹絲葵 034  

上面布滿了焦糖香蕉片,切開來看裡面更是不得了,

除了有奶油以及白巧克力醬,還塞滿了香蕉塊!

外面烤的酥酥熱熱的派皮再配上冰冰涼涼的內餡,

一不小心又把他全部吃完了(笑)

只能說臺灣真的是香蕉王國,

一年四季吃香蕉都很甜美,也幫這個甜點加了很多分。

茹絲葵 036  

茹絲葵除了一成服務費之外還要加上小費。

最後結帳出來兩人總共吃了3399,再加上小費總共是3500元,

等於一個人是1750元。

以餐點美味度以及用餐環境來說真的是挺合理的。

要說是否為「牛排界的LV」見仁見智,

畢竟現在餐廳開的多,各有千秋。

但是在用餐過程中,服務生都會在餐點與餐點間,

協助將桌面清理乾淨,這點真的讓人很讚賞。

有機會還是會想來吃吃看他其他的餐點呢!

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    wingtroupe 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()