阿介鈴鈴的控比日記

默默地，默默地，時間來到了七月。

又從東京回來了，而我2月的遊記還是打不完！！！（鈴鈴跪）

時間拉回寒冷的2月。

開開心心滴過完前一天的課之後，日本朋友A子來接我們。

今日要前往度假勝地-----鎌倉

古鎌倉啊，也是灌籃高手的背景地點，

鈴鈴沒看過灌籃高手，但是鈴鈴懂。

美麗的江之島電鐵，美麗的平交道，美麗的…..公路風景。

哈！A子請她老公載我們去，省去了拖行李的麻煩，太幸福了。

笑鬧之間，抵達鎌倉，

果真是一個美的如畫的地方，藍天白雲，整片海在眼前。

朋友說要帶我們去吃他心目中第一名的義大利麵！

注意！是他心中，全日本第一名唷！

位在海岸線對面的《TAVERNA RONDINO》

朋友說這間餐廳已經有超過三十年的歷史了，

他吃遍了世界美食，覺得這間餐廳的義大利麵就是不一樣。

愛吃如鈴鈴，怎能錯過？！

服務生將我們帶到窗邊，朋友最喜歡坐這個位置，

直接面對湘南海岸，從這邊看夕陽是最羅曼蒂克的場景。

店內佈置得十分可愛，簡單，

除了定番菜單，還有每日菜單寫在黑板上讓人選擇

廚房前面放置著甜點以及冷盤，當然，這是單點制拉。

鎌倉既然靠海，想必海鮮很有名！

廢話不多說，直接來看點了哪些料理。

日本朋友很好客，一直擔心我們吃不飽，

於是乎，菜就這樣崩崩崩的端上來。

首先，送上麵包，直接沾橄欖油來吃。

這裏的麵包是每天主廚自己做的，熱熱酥酥，

外脆內軟，咬起來卡滋卡滋的口感，讓人好想再續十個！

生魚片沙拉，

這魚！新鮮、甘甜，配上產地直送莎拉菜，

醬汁不是膩的半死的千島醬，而是用醋醬，大開胃。

再來，番茄肉丸子。

酸酸甜甜的番茄配上牛肉丸子，咬下去肉汁噴發，極品。

最後是來日本好重要的….野菜（笑）

在日本外食都吃不到蔬菜，現在送上來簡直天堂。

中間是半熟蛋，蛋汁混入蔬菜口感更滑順。

很喜歡吃日本的紫色蘿蔔，很甜，很多汁。

吃完開胃菜，接著換主餐。

朋友表明，這邊最有名的是墨魚麵，但是！BUT！

吃完牙齒黑黑不好看，決定把目標轉往------海膽。

調味非常簡單，就是用橄欖油，完全凸顯海膽的風味。

義大利麵煮的軟硬適中，咬下來很有嚼勁，

重點是那海膽！終於了解何謂「海的風味」

好吃到舌頭都要吞下去！

阿介跟朋有先生

都點了小扇柱海鮮義大利麵

上面橘色的是蟹膏，比起海膽義大利麵，這碗口味比較重。

小扇柱很新鮮，咬起來QQ的有嚼勁。

朋友則是點最重口味的蕃茄肉醬起士斜管麵

但我偷偷覺得這盤最好吃（笑）

為了怕我們吃不飽，朋友多點了兩道熱食

第一道是焗烤馬鈴薯燉雞肉

奶香四溢，雞肉又嫩，

好拉，其實是我熱愛起士料理，只要有起士先加一萬分。

接下來這道很特別，這應該是一種雞，

無奈我日文不好，無法理解是哪種雞，

熱熱的奶油醬汁淋下來，配合著滷好的雞爪，

恨不得把骨頭都啃下去！

飽足一頓後，是點心時間。

朋友幫我們一人點了一杯冰滴咖啡，

這間的洋梨派很有名，當然要點一道，

另外還點了蘋果派

以及今日甜點---冰淇淋佐布丁麵包

在鎌倉第一餐就這麼完美！

感謝朋友招待（笑）

看地圖其實餐廳離車站不遠，又在湘南海的正對面，

如果是日落時分來，一定是更高享受哩。