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為了慶祝阿介生日,決定要再訪一次我們愛不釋手的沾美西餐廳!

其實兩個月前已經有去過一次,只是食記拖到現在還沒寫完囧

沾美西餐廳是臺北非常老字號的餐廳,中午有自助餐,晚上則是排餐制。

價位基本上都會超過一千元。

沾美位於仁愛路的地下一樓,第一次差點找不到。

由於是老西餐廳,服務生清一色都年紀稍長,

但服務不會不佳,反而非常有人情味!

十月份去的時候,一到門口服務生就會開門迎接,

到了桌子旁邊還有人幫忙拉椅子。

點餐的時候,經理完全不用畫餐就能記住每位顧客要吃的餐點,

這部分是非常加分!

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第一次拜訪時,我們被帶至鋼琴旁邊的位置,

沾美每天晚上七點到八點半會有現場鋼琴伴奏,氣氛很好。

室內光線較為昏暗拍照有點困難就請見諒了。

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每桌桌上會有一個燭台以及一人一杯的雞尾酒(可續杯)

整個就是很有氣氛又很浪漫!

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點完餐後就可以去使用自助把,

晚餐時段就沒有中午的那些自助把,

所以這些銀製鍋蓋都是蓋起來的。

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雖然如此,沾美的自助餐還是依舊不馬乎,

除了有生菜沙拉外,還有一兩樣熟食。

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醬汁也有很多選擇,其中居然有藍莓醬!

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特別推薦裡面的馬鈴薯沙拉,真的很好吃!

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當然,也有飯後甜點以及水果,

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也都在水準之上!

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沾美特別好吃的還有他們自家做的飯前麵包,

外酥內軟,沾上奶油簡直到天堂。

就算知道熱量會爆表,還是一人再續了一個麵包。

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今天點的湯是沾美的洋蔥湯,上湯的同時服務生會協助撒上黑胡椒。

湯裡面滿滿的洋蔥燉成泥,吃得出洋蔥的鮮甜還有老師傅的用心,

上面還有一塊起士,待其融解跟湯一起喝下,更添溫純的口感。

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今日主餐部分我是點了他的鮮鵝肝紐西蘭牛排(1380

其實沒有很喜歡吃鵝肝,一直覺得有股甩不掉的腥味,

可是網路上超人氣推薦感覺不能錯過,點了之後真的不後悔~

鮮鵝肝配上超嫩菲力牛排,口感真的很好,非常推薦!

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阿介點了他的海鮮總匯(1000

不是我在說,那個干貝一咬下去,超甜的干貝汁就噴出來!

再加上軟Q的口感….一顆真的不夠吃啊!!!

其他海鮮也好新鮮,簡直置身在海洋了我。

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吃完餐點再配上服務生送來的紅茶,

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肚子非常飽,非常滿足。

重點是,服務讓人很開心!

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因此!隔了兩個月~阿介生日我們再度決定來沾美慶生!

大致上沒有什麼改變,這天天氣超冷,

一進去,服務生除了拉椅子,還幫忙脫外套且掛起來超紳士!

基本上自助餐都大同小異,當然還是有一些細微的變化。

冷冷的天氣一定要來碗熱滾滾的洋蔥湯。

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這次的主餐點了菲力米農牛排(1380)不是我要說,真的是人間美味啊!!!

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牛排切開來是完美的粉紅色,加點鹽巴提味,

吃到嘴裡,肉汁滿溢在口中,啊~活著真好!

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至於阿介點了羊膝排(980

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肉質超嫩!羊肉味又香,也是好選擇。

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這次因為阿介是壽星,沾美有準備慶生點心,

蛋糕一端來,一群服務生就在後面唱生日快樂歌,整個餐廳都被感染開心的氣息。

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送的蛋糕也不馬虎,上面的葡萄超甜!

蛋糕體也算是濕潤,又是一次完美的用餐經驗!

 

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看著其他桌的客人一樣沈浸在幸福裡,

 

我想,這就是老牛排館無法被取代的一點吧。

 

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